La Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas (ANFAB) de Ecuador, está haciendo conciencia de que la depredación golosa de los recursos naturales hace daño a la sociedad en su conjunto y es hora de revertir ese comportamiento equivocado.

En el marco de una nueva edición de su encuentro empresarial ANFAB DIÁLOGOS, representantes de la industria de alimentos y bebidas del país se dieron cita el miércoles 11 de octubre en Quito, para analizar cómo las estrategias enfocadas en la sostenibilidad impulsarán el fortalecimiento de la industria en el país.

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El evento contó con la destacada participación de Roque Sevilla, empresario del turismo ambientalista, quien profundizó sobre los desafíos y oportunidades del cambio climático en Ecuador.

“Si cobramos conciencia de los efectos de no hacer nada frente al cambio climático, podremos convertir este desafío en una oportunidad única. Es crucial asumir la responsabilidad de nuestras acciones, para evitar que las próximas generaciones sufran las graves consecuencias. Al tomar medidas conscientes y responsables, podemos construir juntos un futuro sostenible y resistente ante los desafíos ambientales”, recomendó Sevilla.

Además, otros expertos en temas de sostenibilidad participaron como expositores del evento en representación de SICMA y Agroapoyo.

Los temas de discusión incluyeron la gestión responsable de recursos naturales, la reducción de la huella de carbono, la promoción de prácticas agrícolas sostenibles y la importancia de la cadena de suministro sostenible.

«Estamos comprometidos con la promoción de prácticas sostenibles en toda la industria de alimentos y bebidas del país. Este evento fue una oportunidad invaluable para compartir conocimientos y experiencias, y para fortalecer nuestro compromiso con un futuro más sostenible«, destacó Christian Wahli, presidente ejecutivo de ANFAB. 

AGENCIA INFORMATIVA: Conceptum (Quito, Ecuador), mediante boletín y foto que hemos recibido con firma de Andrea Jácome, ejecutiva de relaciones públicas.