Manta, Ecuador (Suramérica)
Se los encuentra en la reserva natural Mashpi, en el noroccidente de Quito, donde conviven especies de flora y fauna únicas, entre una vegetación profusa y unos recursos hídricos cristalinos y abundantes.
El evento fue parte de las celebraciones por el Mes de Europa y reunió en Quito a aficionados de la cocina sostenible en Ecuador.
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